Jamie oliver torsk recept

Fiskgratäng á Jamie Oliver

Fiskgratäng á Jamie Oliver

I orginalreceptet är det bara torsk men jag valde att ha i lite lax också och serverade den med en god fetaostsallad
Torsk i ingefära med kokosmjölk

Torsk i ingefära med kokosmjölk

Jag tror mer på denna bok än JamieOlivers. Dagens uppslag blev torsk. Jag har flera paket torsk i storfrysen som ska tömmas
Risotto a'la Jamie

Risotto a'la Jamie

Vi är ju stora fans av Nigellas risotto och har kockat till den ett flertal gånger så när vi såg JamieOliver på tv göra tre nya varianter i söndags, så var vi inte sena med att prova på en av dom
Pesto- och fetaostbakad torsk

Pesto- och fetaostbakad torsk

Blöt ett bakplåtspapper, knöckla till det och lägg över stekpannan som ett "lock" (JamieOliver's trick för att hålla något saftigt)
Snabblagad och verkligt god fiskmiddag.

Snabblagad och verkligt god fiskmiddag.

En av kokböckerna från fyndlådan var från 1981 och är ett av bevisen på att JamieOliver inte var först med konceptet "God Mat på ½ timme". ex torsk, sej eller spättasalt och vitpepparnågra bitar ansjovisfiléerhackad persilja av valfri mängdhackad dill av valfri mängd1 krm timjanett par skivor tomatsmörPensla lite rapsolja på foliebitarna och lägg fisk på båda, salta och peppra
Marockansk fiskgryta

Marockansk fiskgryta

Ursprungsreceptet är JamieOlivers, men jag hade Vardag. Idag blev det en snabblagad torsk på menyn. Med finfina smaker av spiskummin och kanel i kombo med lagom chilihetta blev det tummen upp från samtliga i familjen
Hipp Hipp Hurraa!!! Kardemumma Gumman 1 år!

Hipp Hipp Hurraa!!! Kardemumma Gumman 1 år!

Lasagne alá JamieOliver. Torsk i ugn med chili & räkor (GI). Idag blir Kardemumma Gumman 1 år. Det går ju som bekant väldigt fort då man har roligt, jag är glad för alla trogna läsare jag har som kommenterar flitigt här, mer sånt
Fish cakes/fiskkakor

Fish cakes/fiskkakor

I ett 1,5 år gammalt nummer från JamieOliver hittade jag inspiration till dessa fiskkakor. 400-500 g torsk eller pollock. 400-500 g torsk eller pollock
Köket jubilerar

Köket jubilerar

I april gjorde vår veckomatsedel come back här i köket och det visade sej vara väldigt uppskattat, torsk med citron var en av rätterna som fanns med på menyn
Middagsmeny 7/2018

Middagsmeny 7/2018

Sesampanerad torsk (8sp). JamieOlivers vitlökspanerade kyckling (10sp). Söndag och ny middagsmeny kommer här
Basilika-doftande Torsk

Basilika-doftande Torsk

Inspirerad av JamieOliver som verkar vara en baddare på goda smaker, har jag gjort fisk. Lägg torsken i ugnsfast form som oljats in först- salta och peppra

Bästa mattipsen i London

Kändiskockar som JamieOliver, Nigella Lawson och Gordon Ramsay har satt London på matkartan. Pilgrimsmusslorna är fantastiska, torsken i cider har en perfekt balans mellan sött och syrligt, och restaurangens cheseecake med getmjölk gör nästan att man gråter av lycka

Jamies örtbakade torsk, potatis/broccoli/ärt-mos och tartarsås

Krydda torsken med salt, peppar och fänkål. Jag gick igenom lite bilder och hittade denna opublicerad så idag delar jag med mig av ett smarrigt recept från JamieOlivers "30-minute-meals". Fisken600 g torsk1 tsk fänkålsfrön200 g vitt bröd4 st vitlöksklyftor½ burk sardeller i olja (+ lite av oljan)5-6 st skivor soltorkade tomater1 knippe färsk basilika1 röd chilifrukt40 g parmesanost1 st citronBalsamvinägerEn nypa rosmarinEn nypa timjanSalt & pepparPotatis- & Ärtmos4 medelstora bakpotatisar1 broccolistånd500 g frusna små gröna ärtor1-2 tsk torkad myntaOljaSalt & PepparTartarsås3st cornichons (Små inlagda gurkor)1 tsk kaprisEn liten knippa färsk persilja3-4 st sardellfiléer i olja1 st citron200 g majonäsEn nya paprikapulver1. 600 g torsk