– järnrikkost. Eftersom jag är kostrådgivare och intresserad av hur kosten påverkar vår hälsa blev jag nyfiken på att läsa lite om vad jag själv kan göra för att eventuellt höja mitt blodtryck
Därefter ville jag göra ett försök att hålla värdena uppe genom blutsaft samt en järnrikkost. För två veckor sen bestämde jag mig för att sluta äta järntabletter
ex järnrika linser med citrusfrukter, potatis eller paprika. Vegankost kan utan medvetenhet lätt bli lågt i proteininnehåll, så det är en bra idé att för det mesta basera sina huvudmåltider på ingredienser som linser, kikärter och tofu
Nu när jag försöker få i mig lite extra järnrikkost (och har tröttnat på att tugga aprikoser rakt upp och ner) tänkte jag mig en smarrig aprikossylt på torkade aprikoser
ex järnrika linser med citrusfrukter, potatis eller paprika. Vegankost kan utan medvetenhet lätt bli lågt i proteininnehåll, så det är en bra idé att för det mesta basera sina huvudmåltider på ingredienser som linser, kikärter och tofu
Drick ej mjölk tillsammans med järnrikkost eftersom kalcium hämmar upptaget. Dagens lunch, blodpudding med spenat och morötter, bra att fylla på depåerna med järn då både blodpuddingen och spenaten är järnrika
Järnrik mat är framför allt kött, fisk, ägg och gröna bladgrönsaker. Det kan också finnas andra faktorer som gör att trots att du äter tillräckligt med B12 via kosten så kan inte kroppen tillgodogöra sig vitaminet
Järnrike från Mjälloms - Krispigt tunnbröd fullt med järn och protein. Lådorna kostar 99 kr, kommer varannan månad och lådan som jag fick nu senast innhöll varor värda hela 392 kr
Mjälloms Järnrike är ett slags blodbröd som innehåller hemjärn vilket är lättupptagligt för kroppen. Boxen levereras sen varannan månad och kostar endast 99 kr/box och är utan bindningstid
Att öka mängden berikade produkter i exemplet är såklart ett alternativ men risken är att barnet då äter mindre av annan kanske järnrik mat som också är viktigt
