– De är ju nordens egna, klimatsmarta superbär, man behöver inte köpa goji- eller acaibär som fraktats tusentals mil, säger Karin Olsson, matkonsult på Hushållningssällskapet i Uppsala
Läs mer här eller tipsa dina nära och kära. Det finns ett fåtal platser kvar till en ettårig yrkeshögskoleutbildning där man kan lära sig bla att göra sin egen korv, tillverka ost och lära sig röka fisk
Lite hackade rostade jord- eller cashewnötter, om du harAtt servera till. Torka av köttet med hushållspapper och salta och peppra (vanlig salt - inget flingsalt
Jag fortsatte att föra korvtraditionen vidare även efter att mamma gått bort, men någon halv gris, rådjur- och älgkött har jag aldrig köpt hem, som hon gjorde
Tillsätt lite vetemjöl i taget och arbeta samman till en smidig deg. dKakan var väldigt mycket gott och saftig Jag åt direkt 2 st. Jäs degen under bakduk i bunke till dubbel storlek, i cirka 40 minuter. Lägg dem på en smörad bakplåt och låt dem jäsa i cirka 20-30 minuter. Lägg bullarna på plåtar med bakplåtspapper , sätt ugnen på 200 grader och jäs under bakduk i ca 60 minuter9. Pensla bullarna med uppvispat ägg och grädda dem i mitten av ugnen i 6-7 minuter. Lägg bullarna på plåtar med bakplåtspapper , sätt ugnen på 200 grader och jäs under bakduk i ca 60 minuter
Till er andra skickar vi "bästa helg"-önskningar. Så till sist idag vill vi bara passa på att skicka en extra hälsning, ett stort GRATTIS och ett fyrfaldigt leve för våra kompisar i Trelleborg
Det var det jag tänkte på när jag gjorde dessa havtornsgrottor. Om du ändå vill göra hallongrottor och vara i hallonträsket så är det bara att byta ut mot det
Inte nog med att hon hade bakat ett nyttigt bananbröd/kaka - hon hade även arrangerat en bildkomposition av bananbröd, jordgubbar och jordnötssmör, fotograferat och lagt upp bilderna i datorn redo att publiceras i blogginlägg
I alla fall testa att baka den här pajen med ett tunt mandelskal, len citronkräm och ett fluffigt marängtäcke, är helt säker på att du kommer att älska den och jag själv önskar innerligt att jag hade en bit kvar i kylen
På tallriken låg rester av ugnsbakad lax med spenat- och dillpesto från veckan, ugnsbakade plommontomater, stekt Gårdshalloumi från Fontana (tips från Moma på Istagram tidigare idag) och ugnsrostad vitkål som Sonja (Dagmar´s Kitchen) bloggade om tidigare i veckan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.