Samma tid om du istället grillar dina burgare, då blir de förstås ännu godare. Här kan du läsa mer om vilka föreläsare och utställare som kommer till mässan
Samma tid om du istället grillar dina burgare, då blir de förstås ännu godare. Vill du inte ha brödtill så blir det gott att bara svepa in burgaren i ett salladsblad istället
Alla har väl definitivt inte tillgångtill en köttkvarn och då har jag har läst att man kan frysa det rökta fläsket innan och riva ned det i köttfärsen istället
Min hamburgare bestod förutom av en god biff (Snellmans nya produkt) av grillade aubergine skivor (iställetförbröd), blandad sallad, cheddar, auraost, bacon, tomatskivor, majonnäs och picklad rödlök
Dela i fyra delar och platta ut till runda hamburgare. Tillbehör. Skiva brödet och grilla på grilljärn. Har du inte testat att göra egna hamburgare på högrevsfärs är det hög tid
Självklart var även sidfläsket förstekt och jag vill slå stora slag på en trumma om att köpa rökt sidfläsk hos “slaktarn” iställetförplastförpackad bacon med rökarom
Hemligheten är att inte använda salt utan istället använda asiatisk ostronsås. Ett tips för att få dom att hålla ihop bättre är att knåda köttet till en liten boll innan du pressar/formar det
Favoritstället var stängt så istället blev det ett besök på The Fox and Anchor och jag blev riktigt positivt överraskad, både över lokalen och atmosfären men även maten
