Renkalvfilé med jordärtskockspuréInbakad ost med tomatmarmelad. Har man inte tillgång till renkalvfilé kan man använda kött av rådjur eller hjort Tasteline
Inbakat reninnanlår Det går lika bra med rostbiff, filé eller ytterfilé. Skär köttet i cirka 1 centimeter tjocka medaljonger Matklubben.nu
Inbakat reninnanlår och italieninspirerad sallad Skär köttet i cirka 1 centimeter tjocka medaljonger. Stek dem på båda sidor i matfett i stekpanna och krydda Ica kuriren