I detta och detta inlägget kan du se lite närmare på hurman går tillväga när man stoppar korv. Mal köttet i små bitar tillsammansmed alla övriga ingredienser utom olja och potatismjöl på mellanskivan på din köttkvarn, kör till sist ner finncrispen för att få ut alla resterna ur kvarnen
Det är en öppen grill med kåpa, likt en klassisk svensk murad grill fast aningen mer inkåpad och med en enhet i mitten som liknar "raketspisen" som ni kan söka upp på Instagram om ni inte vet hur den ser ut
Självklart grillar du med lock på och gärna med rökflis och grillplanka som i vårat fall. Vincent gick verkligen lös med högtryckstvätten så man fick minst sagt passa sig
Hur gott som helst. Det innebär att man skär en hel kyckling så att den lätt kan plattas till. På den senaste grillträffen med Kronfågel fick vi höra att årets hetast grilltrend, årets grillsnackis, kommer bli Spatchcock chicken
Jag vet ju att jag inte är ensam om att tycka om att grilla och kanske är ni många där ute som gärna vill grilla lite mer men som inte riktigt har koll på hur grillen funkar, hur gör man för att få bäst resultat, vad finns det för tillbehör som jag kan behöva och vad är egentligen indirekt grillning
Till varmrätt tog vi en BBQ dinner som går ut på att man själv grillar kött och lök på en liten gasolgrill vid bordet och äter dem med ris, marinerade grönsaker och sås i ett salladsblad ungefär som en taco
