Rosta bröd, använd pepparkaksform så att du får en fin smörgås utan kanter, lägg ett salladsblad på varje brödbit, lägg på skagenröran och till sist garnera med dill, stenbitsrom och några räkor samt paprika
Det är gott och passar som lunch och även kvällsmat, gärna med något slags bröd till. Servera med baconströssel, färskost, basilika och komplettera med bröd eller smörgås av något slag
(Spara gärna massan som blir över för att koka gröt eller baka kakor eller bröd på. Som gravid börjar jag numera alltid dagen med en järn- och C-vitaminrik smoothie