Ett grymt gott bröd som du snabbt och enkelt slänger ihop med få ingredienser. Perfekt när du snabbt vill ha ett gott bröd till frukost eller som tillbehör till maten
Kan frysas in och bara snabbt mikras eller ångkokas vid servering. Ångkokt bröd kan göras på flera olika sätt (och med olika sorters mjöl), de jag visar här är en sorts
Tag upp degen på mjölat bakbord och forma snabbt till två limpor eller baguetter. För över bakplåtspappret med det färdigjästa brödet till den varma plåten i ugnen
Mysigt meditativtbrödgnag. Vi har inte varit så extremt hispiga med vad Noa får och inte får äta. Ofta får han lite av det vi äter (inte mat), till exempel en pyttebit bröd och nästan varje dag en liten liten ostskiva
Forma degen snabbt till limpa eller en rund boll och täck med folje och handduken igen. Det är inte så svårt att lyckas medbröd, alltså jästbröd för surdeg är en annan historia
Det går snabbt och är inte bara nyttigare och billiagre att baka själv, man vet vad brödet innehåller och dessutom är det så mycket godare med hembakat bröd
För långpanna stjälp ner degen i pannan, platta till och dela upp med en oljad degskrapa eller kniv. På torrjäst - blanda alla torrvaror i maskin och därefter vatten, olja och sirap
Häll kokosmjölk, socker, vatten och maizena i en skål och koka upp snabbt på spisen, under omröring. Supergoda som frukostbrödmed lite sylt på eller bara precis som dem är
Min barn älskar detta bröd, och jag har även bjudit barnens kompisar på detta bröd och de har ätit med förtjusning och inte ”märkt skillnad” på vanligt bröd
Det blir en ganska klibbig smet som snabbt sväller och stelnar när fiberhusken suger upp vätska. Ett naturligt glutenfritt fullkornsbröd bakat med näringsrikt durramjöl och rårismjöl, äpple och proteinrika frön
