Helstekt Entrecôte på grillen 2 msk köttfond (gärna kalv). Med detta recept kommer du att briljera vid grillen. Det tar en stund men är väldigt enkelt Matklubben.nu
Entrecôte helstekt Jag har tidigare skrivit om underbar dekonstruerad stek på kalv eller lamm som jag gärna gör vid en fin middag när det inte är alltför många gäster, eftersom den kräver lite mer handgrepp och därmed tid Katinkas Kitchen
