Hel färsk makrill i folie recept

Fisk i olika skepnader på grillen

Fisk i olika skepnader på grillen

På detta lade jag sen fina lättsaltade torskfiléer, liteteriyakikrydda och skivor av lime och vek sen ihopfolienkringhela skapelsen
Dagens recept: Rökt makrill med spenat

Dagens recept: Rökt makrill med spenat

Har du tillgångtillfärsk spenat ska du givetvis använda den tillstuvningen. Om du vill värma rökt fisk kan du värma den försiktigti en stekpanna eller lindain den ifolie och värma den i ugnen eller på utegrillen
Lyxig burkmat och resplaner

Lyxig burkmat och resplaner

Eftersom vi båda älskar att resa och varit på flera hälsoresor genom åren, så har vi nu bestämt oss för att arrangera just den typ av resa vi själva helst skulle vilja åka på

Njutbar mat och annorlunda boende på Kreta

Vi var helt ensamma, bara några getters bräkande hördes på avstånd. Så det har blivit en fortsättning på den njutbara grekiska maten här hemma, här får du minvariant av Saganaki, den här dagen med rökt makrill

Dagens Recept: Smala tallriken

Lindain den ifolie om den är skuren, lägg den i plastpåse om den är hel. Att man dessutom får en hel del nyttigavitaminer och mineralämnen gör ju intetallrikenmindre lockande

Massor av mackor

Varm choklad är inte så dumt det heller, men håll gärna igen på sockret. Makrillen kan bytas ut mot annan rökt fisk