Hade två färskainfrystalaxbitar som jag tinade. Hellaxiugn – enkelt recept. I går blev det lax. Salta och peppra laxen, hyvla smör äver och runt om laxen
Men man kan ju inte bara stoppa isig en hellaxbit sådär utan tillbehör. Färsklaxiugn. När jag skulle åka hem från mamma och pappa i söndags fick jag visst med mig en stycket färsklaxfilé hem
Helt annan smak och så mycket fräschare. Lägg laxen med skinnsidan ner i en smord ugnsform. Jag serverade minlax med kokt potatis, broccoli och kall romsås
Eftersom laxbitarna man köper (speciellt de frusna) varierar en hel del i tjocklek så är att använda en ugnstermometer det bästa tipsetvi kan ge er, för att få en så saftigfiskmiddag som möjligt
Villetipsa er om en snabblagad rätt som jag ofta gör och som helaminfamilj älskar. färsk spenat. Smöra en ugnsform och lägg rätt så mycket spenat i botten, lägg laxen över, salta och peppra
Ställ in det helaiugnen under ständiguppsikttills såsen och pommes duchessen får fin färg. Denna helgen, liksom många andra, har gått i rasande fart, och ändå har viinte gjort särskilt mycket
Lägg laxen med skinnsidan nedåt i en smord ugnsform. Strö gärna över liteflingsalt på sparrisen och dekorera laxen med en dillkvist och en citronklyfta
Klicka ut philadelphiaost över helafilén. Jag valde att tillagaminlax med dessa ingredienser, men nästa gång kommer det nog bli ännu mer grönsaker, samt litefärska örter
I och för sig, här hemma äter vi ägg och sillhela året om. Laxen hade jag köpt färdig, så den värmde jag bara liteiugnen, men man kan äta den kall också
