1 apelsin Saften från en limeSaften från en citron 1 dl fryst mango 1 msk honung1 tsk gurkmeja 1 cm riven ingefära Lite vatten, mixa och njut. 1 tsk gurkmeja
Rör i gurkmeja, koriander, smulad bockhornsklöver, garam masala, tomatpuré, socker och salt. I helgen väntas middagsgäster i vårt kök och vi tänkte plocka fram en gammal goding från vårt receptskafferi som varmrätt, efterrätten är bestämd och drink innan maten likaså
-)När solen sken så härligt idag så började jag tänka på sommardrinkar. Då funderade jag på varför man så sällan ser recept på vårdrinkar, så nu får det bli ändring på det
Huvudingrediensen i denna gyllene dryck är gurkmeja, något som länge använts inom Ayurvedisk medicin och Indisk matlagning för dess många hälsofrämjande egenskaper
Lägg åt sidanBryn löken, vitlöken och riset (tills riset är genomskinligt, inte brynt) i en djup stekpanna vart du lagt rejält med olivoljaTillsätt saffran, paprikapulver och gurkmeja
Tanken med guldmjölken är att dricka gurkmeja. The idea of gold milk is to drink turmeric. Gurkmeja är bra för extremt mycket men framförallt är den en kraftig antioxidant, bra mot inflammationer, ledbesvär och även mot cancer
Äpple, ingefära och gurkmeja. Addera gärna någon isbit och om du vill ha en trevlig drink till exempelvis brunch så har du en bra bas för en Blody Mary
Guldmjölk med antiinflammatorisk gurkmeja. Superdrink. Just nu dricker jag en drink med superfoods. Jag får då denna gröna superdrink som både är bra för magen, renande och fylld med viktiga näringsämnen
Pilaffris färgat av gurkmeja och stekt med smakrika kryddor, vanligt ris, vitlöksdoftande naanbröd och så klart en frisk och syrlig raita är tillbehör som vi alltid beställer
