Grovt bröd solrosfrön jäst recept

Grovt bröd med linfrö

Grovt bröd med linfrö

Ett gott grovtbröd som blir saftigt av skållningen. Jag brukar förbereda brödet på kvällen och bakar ut den nästa dag, precis lagom till frukosten
Grovt bröd utan jäsning

Grovt bröd utan jäsning

Tillsätt därefter fiberhavregryn, honung, neutral olja, salt och solrosfrön. Smula jästen i en bunke och lös upp med hjälp av mjölken
Skållat grovt bröd med valnötter

Skållat grovt bröd med valnötter

Fördela jästen i en bunke och rör ut den i jästen. Skållat grovtbröd. Ett mycket gott bröd med massa nötter som blir extra saftigt pga av skållningen
Grovt bröd

Grovt bröd

Strö över ytterligare en halv dl rostade solrosfrön och låt jäsa under bakduk drygt en halv timme. Häromdagen provade jag ett grovtbröd
Grovt bröd

Grovt bröd

Blanda ut jästen med ljummet vatten och häll i gårdagens skållade frö och gryn. Lägg i smorda brödformar
Grovt bröd med surdeg

Grovt bröd med surdeg

Lös upp jästen i krossblandningen och tillsätt därefter övriga ingredienser. Snitta brödet med vass kniv, sänk värmen till 200º och grädda i nedre delen av ugnen i ca 1 timme. 1 dl solrosfrön. 15 g jäst. 3 msk mörk brödsirap
Grovt bröd

Grovt bröd

Lös jästen i vattnet, rör ned alla andra ingredienser. 1 pkt jäst. 2 dl solrosfrön. Smörj och bröa en 2 l form med rågmjöl

Glutenfritt bröd utan jäst

3) Blanda mjölsorterna, bakpulvret, linfröna, solrosfröna, soltorkade tomaterna och saltet i en bunke. 3 dl Grovt glutenfritt mjöl. 1 dl solrosfrön
Grovt bröd

Grovt bröd

Lös jästen i vattnet, rör ned alla andra ingredienser. 11 pkt jäst. 12 dl solrosfrön. 13½ dl ljummet vatten 1 pkt jäst 1 dl sirap 5 dl rågmjöl, gärna stenmalet 2 dl rågsikt 2 dl vetemjöl 1½ tsk salt 2 tsk kummin (kan uteslutas) 2 dl solrosfrön 0,75 dl linfrön 2-3 st rivna morötterSmörj och bröa en 2 l form med rågmjöl
Grova frallor

Grova frallor

Blanda ner grovt rågmjöl, grahamsmjöl, mörkt lantbrödsmjöl, linfrö och solrosfrö. Smula jästen i en stor bunke
Bästa nyttiga brödet

Bästa nyttiga brödet

Blanda linfrö, vetekross, kruskakli, solrosfrön och rågmjöl i en kastrull. Smula jästen i en degbunke, häll margarinblandningen över och rör om tills jästen lösts upp
Grova GI-bröd

Grova GI-bröd

Rör ner lin- och solrosfrön, rapsolja och mjöl. Lös jästen i vattnet i en bunke. Sätt in brödet i nedre delen av ugnen
Bröd med bär och nötter

Bröd med bär och nötter

Smula jästen. Vi bakade även det här goda brödet som var supergott med smör och gräddost på. 50 g jäst. 1 dl solrosfrön. 8 dl grovt rågmjöl. Värm vattnet till 37º och slå över jästen och rör ut. Knåda degen och forma till 3 bröd. 50 g jäst. 1 dl solrosfrön. 8 dl grovt rågmjöl
Mörkt bröd

Mörkt bröd

Ingredienserna blandas i en bunke och hälles därefter i en smord 2 liters brödform. 5 dl extra grovt rågmjöl. 50 g jäst