Sherrygrillsås till årets första grillade fläskfilé. Så så fort maken visar sig efter dagens arbete så kommenderas han ut på altanen och får bossa över WebernLottzys matblogg
Midsommar på Solbacken 2009 På tallriken ovan finns en äkta spansk chirozo och rubbad fläskfile innehållande vitlökspeppar, paprikapulver, havssalt och lite timjan Manfreds Mattorg
Grillad fläskfilé solomillo Grilla köttet och glöm inte lägga på locket om du använder en klotgrill, typ Weber. Som tillbehör blev det grillade tomater på barnens enträgna önskan, grillade potatishalvor smaksatta med rosmarin och timjan samt en chili-limesmakande salsa Katinkas Kitchen
T-Bone Steak – kan det bli bättre än så här? mat , recept , grillad t-bone steak , indirekt grillning , t-bone steak , t-bensstek. Â Köttet skulle grillas omsorgsfullt i en av mina Weber grillar matorama