Agar agar är ett veganskt alternativ tillgelatin och gör att vätska, eller liknande, stelnar. En ljuvlig efterrätt i allmänhet är enligt mig en "bärig" pannacotta - och extra fräsigt blir det att denna variant är utan tillsatt socker
Söta med stevia och rör ner gelatin, sjud tills det smälter. Lägg Gelatinblad i blöt. • Tillsätt ett par kvistar färsk timjan eller rosmarin när du kokar äpplemos eller äpplesylt
Lägg gelatinbladen i kallt vatten, tills de blir mjuka. Blev så sugen på det, och hade över lite blåbärssylt i kylen, så det blev en till fikat igår kväll
Lägg gelatinbladen i kallt vatten, ta upp dem och krama ur vattnet. De här plättarna har inga mejerier, utan består av kokosgrädde och kokosolja, så det passar bra till dem som inte äter mejerier
En väldigt god grej att göra är att koka upp den smaksatta mjölken med lite gelatin eller agar och så får man en god pudding som liknar mannagrynspudding
Rör tills chokladen smält och krama ur gelatinbladen och rör tills grädden är slät. Rör ner sylten, hackad vitchoklad,vaniljpulvret o de urkramade gelatinbladen
Rör tillsgelatinet smält. Krama ur gelatinbladen och blanda ner dem i kastrullen. till servering. Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten i 5 minuter. Garnera med sylten 6 gelantinblad. 4 dl hallonsylt
