100 g riven västerbottenost4 äggulor2 dl mellangrädde1/2 krm kajennpeppar1/2 krm salt1/2 krm svartpepparröd romfinhackad rödlökSätt ugnen på 175CFördela osten i små smorda portionsformar, engångs aluminiumbakformar går bra
Sätt ugnen på 160º. Vispa ihop grädde, dill, ägg och äggulan. Fördela det i 6 ugnsfasta småformar. Ställ dem i vattenbad i en långpanna och baka dem i ugnen ca 30 minuter tills äggen stelnat
Punk royale - en dekadent matupplevelse. Joakim Almqvist & Kalle Nilsson från Ölbaren i Åre har öppnat ny krog - Punk royale på Folkungagatan 128, och förra helgen fick vi en matupplevelse som sent ska glömmas
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.