Dillkött från Gammaldagshusmanskost. Socker som ingår i gammaldags recept har jag förstås uteslutit, här kommer den naturliga sötman istället från lök, morötter och grädde
Favoritmat hos en Kock Många av oss Kockar är väldigt förtjusta i vanlig, enkel Husmanskost. Min favorit är Gammaldags Ängekorv från Änge Chark här i Jämtland
Ta dig tid nu på söndagen och njut av riktigt vällagad husmanskost på gammaldags vis. Husmansfavorit. Många minns nog den klassiska rätten dillkött från sin barndom, men det är kanske inte nåt man lagar själv så ofta
Gammaldags, Svensk Husmanskost när den är som bäst. Gammaldags Grytstek Högrev med ben ca 750 gram 1 Morot 2 gula Lökar 2 Lagerblad Havssalt och nymald Vitpeppar 10 Vitpepparkorn 5 Kryddpepparkorn 2 msk Smör 2 dl Vatten Bryn högreven gyllenbrun på båda sidor i smör i en stekgryta, krydda
Njut av riktigt gammaldagshusmanskost, tillagad på nytt sätt utan gluten. Passa på att ta med Dig fläsk, pannkakssmet och en gjutjärnspanna på en utflykt i helgen och njut av god, gammaldags mat ute i det fria
Gammaldagshusmanskost på nytt sätt. Kokoschoklad med kanel. Julgodis med mindre socker. Idag får du tips på en hel del gott att göra till julen om du vill börja förbereda i lugn och ro
Vill du göra en lite festligare variant så finns recept på en baconlindad renfärslimpa i min kokbok ”Gammaldagshusmanskost på nytt sätt – Recept och tips för glutenfri LCHF och Paleo”