det finns många goda färdiga marinader i butiken men då och då tycker jag om att göraegenmarinad. En god vän frågade om jag alltid gör egenmarinadtill det kött som jag grillar
Självklart går det också bra att göra en egen blandning. Massera in marinaden väl. Lägg kycklingen i plastpåse tillsammans med cajunkrydda och olivolja
Ikväll blev det en otroligt god middag som jag givetvis vill dela med mig av så här kommer receptet på victorias provköks egen goda kyckling och bacon omelett
Kycklingklubbor är det här som fått ligga i en marinad och gona till sej, klubbor hittar man ofta till bra pris när det är röd lapp och då slår vi gärna till på några påsar
Självklart går det också bra att göra en egen blandning. Massera in marinaden väl. Lägg kycklingen i plastpåse tillsammans med cajunkrydda och olivolja
Jag brukar göra en fetaoströra till det grillade köttet, fisken eller vad man nu har grillat. Jag kör oftast dessa i ugnen, året om egentligen, men på grillen går också bra, men då gör jag som små foliebåtar att ställa dem i så att de inte rinner ner i grillen