Den här fiskrätten går fint att frysain. Hälften av ingredienserna. Till fisk passar de flesta grönsaker som ärter, bönor, spenat, grönkål, broccoli och selleri
Bönorna är nu klara att användas direkt eller att väga upp och frysain i. Kikärtorna är nu klara att användas direkt eller att väga upp och frysain i plastpåsar för att användas vid ett senare tillfälle
Bönor - protein och fiberrika och så fantastiskt användbara till vegetarisk matlagning. En riktig booost får du om du mixar en rå klyfta vitlök i dingröna smoothie, annars är den toppen att blanda i allehanda grytor och maträtter
Fräs lök och spenat mjuk i en panna, tillsätt svarta bönor och fräs lite till, häll i resterande matlagningsgrädde/kvarg samt färskosten och blanda ihop
Rätter med bönor går bra att frysain. Det finns många olika slags bönor i handeln och de varierar inte bara i pris utan också i tillagningsmetoder och koktider
bönor, linser, grönsaker och svamp. När jag själv skapar recept och käk inom Månadens Gröna vill jag se det som en kreativ skaparutmaning, något som får mig att använda en råvara utanför boxen (eller ja, min box åtminstone)
Vågar ni prova dessa vääääldigt gröna biffarna. Sojabönorna brukar jag köpa från frysdisken. Måndagar är i vanliga fall långt ifrån min bästa dag under veckan men nu känns den helt OKEJ faktiskt
Smaka av med salt och peppar och blanda ner de gröna bladen precis före servering. Om man kör allt i matberedaren blir smeten lösare och burgarna mer plättlika, så att knåda inbönorna med händerna rekommenderas för en godare och mer burgare-lik konsistens
