Smördegspajer med avokadofyllning toppade med kräftstjärtar och dill, mini-getosttoast med lite ringlad honung, serranolindade dadlar fyllda med getost, lite gröna salladsblad och körsbärstomater
Snacks i soffan framför film på fredagskvällen. Förra veckan spenderade jag själv hemma as you know, men mat är ju något som måste lagas oavsett om man ska äta ensam eller i sällskap
Till detta en god nerkokt rödvinssky som jag kokade ner på slattarna efter gårdagens fest samt madeira jag hade i skåpet, flytande kalvbuljong lite tomatpurré en näve strösocker och till sist när såsen kokt ner till kraftig smak och blivit tjock av sig själv vispade jag upp den med en bra klick smör
Avkoppling, god mat och bara andas ut. mat/recept,. Fredagskväll. Fredagkväll. Startade med fiskgratäng och jag bryr mig inte alls om att det blivit fisk två dagar på rad
Jag börjar med fredagskvällen som tillbringades på Victoriateatern i Malmö. Välj vilket du vill som rubrik för det blir både mat och prat om vad de senaste dagarna innehållit
Idag har båda barnen haft kompisar här efter skolan, och sen har det varit en sån där kväll då hela familjen är trötta, hungriga och griniga innan maten stod på bordet
