Kikar in lite snabbt med ett recept på franskamaränger, ibland blir man bara så sugen helt enkelt. Smält chokladen och rör ned den i margängen (rör endast lite för att få ett fint mönster på marängerna)
Marängerna ska vara aningen sega i mitten, då är de som godast. Till min systersons födelsedagskalas gjorde jag maränger i vitt och babyblå, det är så fint att ställa fram på dessertbordet i en vacker glasburk
Franskamaränger kan man forma och färga precis som man vill. Mina första maränger blev totalt misslyckade pga att jag slarvade och fick lite äggula i äggvitan, då går det inte att få fluffigheten som krävs pga att äggulan är fet
Trixet för att få marängernasega är uppvärmning under tiden man vispar. Sega marängberg. Har varit sugen på att testa att göra Franskamaränger så efter lite letande o trixande bland recept så blev det dessa
Macrons skall vara sega med fyllning i mitten. Franska MacronsDå kalendern visar maj men termometern och vindarna säger mars så kollar jag & barnen andra aktiviteter än de som finns utomhus
Franskachokladmaränger. Maräng detta ljuvliga bakverk, frasiga men ändå sega och härliga i mitten, alla har nog suktat efter dessa gigantiska maränger som ligger snyggt upplagt på konditoriet men dom är super enkla att göra själv , testa
Franskamaränger är så grymt vackra att sätta fram på fikabordet. Jag föredrar verkligen varmluft när det gäller de här marängerna så har du varmluftugn, använd den
