Mosa torskenmed en gaffel. Koka tillsammans med vitlök skuren i bitar, tills den är helt mjuk. Skär torsken i jämntjocka bitar och lägg i en liten kastrull
så låt er inte luras av bilden - gillar ni kapris och fransk senap så är denna något för er. Nu ska vi kurera oss lite grann, båda känner vi en förkylning försöka smyga sej på oss men den ska vi kämpa emot med näbbar och klor
Till middag blir det kanske en fiskgratängmedtorsk, räkor och bladspenat. Men från och med nu får vi väl gnata på med ”oxveckorna” som följer en tid framöver
En av mina paradrätter är fiskgratäng. En fördel med gratäng. Koka, häll av vatten, mosa med elvisp. ca 600 gram fisk av blandad sort (lax, torsk, sej, eller nåt annat). 2-3 msk fransk senap. ca 600 gram fisk av blandad sort (lax, torsk, sej, eller nåt annat). 1 äggula Koka, häll av vatten, mosa med elvisp. 2-3 msk fransk senap
Kollade på Aftonbladet som ståtar med den alltid så aktuella rubriken. Tydligen har man som mål att ha en hälsoprofil och strävar efter att konsumenterna ska köpa bra produkter med mycket näring
