Vispa ihop grädde, crème fraiche, soja och sambaloelek. Egentligen passar detta utmärkt som helgrätt eller söndagsmiddag också, men har man hittat billiga fläskkotletter blir detta en supergod middag en vanlig vardag
Fläskkotletter är ofta billiga liksom ”fläskytterfilé” så ta vilket som. Jag brukar oftast göra på kotletter med ben men nu hade jag en fläskytterfilé över sen helgen så jag skivade ner den i en form och kokade upp en sås med creme fraiche, grädde, vatten, sambaloelek och lite andra kryddor
Igår testade vi nått nytt till middag, himmelska fläskkotletter. 8 st benfria fläskkotletter. 1 msk sambaloelek. Sätt ugnen på 175 C och lägg de råa fläskkotletterna i en ugnsform. Rör ihop créme fraiche, grädde soja sambal, socker och samt lite salt efter smak, de som vill ha det lite starkare kan ta 2 msk sambal. 8 st benfria fläskkotletter. 1 msk sambaloelek
Lägg ut fläskkotletterna i en ugnssäker form. Man lägger helt enkelt råa fläskkotletter i en form, vispar ihop en sås och häller över sedan är det skjuts in i ugnen och efter 75 minuter är det dags att säga varsågod. 6 st fläskkotletter. 2 dl creme fraiche. 2 tsk sambaloelek. 6 st fläskkotletter. 2 dl creme fraiche. 2 tsk sambaloelek
5 fläskkotletter. 2 tsk sambaloelek. 5 fläskkotletter. Efter en solig helg blev Leif sugen på att få ta fram grillen från vinteridet för att grilla några kotletter i dag
Till lunch bjöd hon på en rätt som hon egentligen brukar göra med fläskkotletter med ben. Otroligt mört och gott kött i en god sås med lite sting i av sambaloelek
