800 gr Fläskkotlett (tärningar 5cm x 5cm). Lägg potatis, champinjoner, gul lök, vitlök och paprika i Crock-Poten eller i en gryta att ställa i ugnen, salta, peppra, ha på rosmarin och vänd runt allt
), men det går lika bra att använda hel, benfri fläskkotlett, fläskkarré eller skinkstek. Långkokt fläskkött, kok potatis med sås och smakrika smågurkor – kan livet vara bättre
Fläskkotletter eller fläskkarré spelar ingen roll. Dags att laga långkokta kotletter i Crock-Pot. I helgen gjorde jag ett klassiskt långkok med kött, morot, palsternacka, rotselleri och lök
Antingen snabbt på hög värme, eller långkok. Dessutom funkar det som huvudrätt med en sallad till, på en buffé, eller som komplement/tillbehör till kött, som i det här fallet stekta fläskkotletter med persiljesmör
Ruskigt gott, vi följer upp gårdagens fläskkotletter med ett riktigt långkok på högrev och precis som gårdagens middag så är det här en gammal klassisk rätt med många smaker man finns
Njuter i fulla drag av det insprängda fettet i en entrecôte, fettranden på lamm- och fläskkotletter och ber att få köttfärsen mald på de fetaste bitarna
Istället för kolhydratrika livsmedel ökar du upp ditt fettintag med bra fetter genom att äta mer smör, feta livsmedel som avokado och nötter, kött med mycket fett (tex sidfläsk och fläskkotletter med svål), olivolja och kokosolja
