Fläskkarre i coca cola pulled pork recept

Var dags mat - Pulled pork med Coca Cola

Var dags mat - Pulled pork med Coca Cola

- ett riktigt långkok. Blanda cola, BBQ-sås och grönsaker. Lägg karrén i en ugnsfastform eller gjutjärnsgryta och slå marinaden över
Pulled pork på mitt sätt

Pulled pork på mitt sätt

Blanda kalvfond, chilisås och cocacola, häll vätskan över köttet. Ät dinPulledpork med goda tillbehör
Pulled pork

Pulled pork

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 800 gram fläskkarré , utan ben 2 st chipotle-chili , eller 1 msk chipotlepulver 1 st röd chilifrukt 1 msk spiskummin 1 tsk koriander , malen 1 msk svartpeppar , grovmalen 4 msk tomatpuré 2 msk soja , japansk 5 st vitlöksklyfta(or) 1 st gul lök(ar) 2 dl Cocacola 2 dl Öl 1 skvätt whisky , rökig (om du har hemma) Köp receptet
Pulled pork

Pulled pork

Lägg karrén i en kastrull och häll över CocaCola så att det täcker köttet. Tillsättskivad lök och vitlöksklyftor, salt och svartpepparkorn

Pulled pork

Äger du en gryta med ugnståligt lock så placerar du köttet och löken i den, häller över Coca-Cola, öl och eventuellt whisky och sätter på locket