Till varmrätt blev det Black and White, en bit fläskfiléoch bit oxfilé med pepparsås ochbearnaisesås, valde bort pommesoch fick en grönsallad vid sidan om istället
Servera medpommesoch/eller ris samt en fräsch sallad. Rulla ihop och täck med baconskivor runt om. Perfekt bjudmat då filén kan förberedas och sedan bara sättas in i ugnen
Såklart åt vi inte bara sås utan fläskfilé, pommesoch sparris också. Jag tror det är den godaste bearnaisesåsen jag ätit och tänkte dela med mig av receptet innan jag slänger mig på soffan och ser film
Servera med potatis av något slag, här röstade barnen på pommes för det är en sällsynt vara här. Jag lagade en väldigt enkel valborgsmiddag till de stora som ville ha mat innan de åkte vidare till kompisar, Leo och Carl hade beställt pommes frites
Bookmastertoast med stoooora pommesochbearnaisesås i ett litet hörn. Kröp i morgonrocken och tog med Mig med frukostfilskålen & flingorna, överfylld rosa tekopp och bredd ost/skinkmacka med i sängen tillsammans med datorn, deklarationen och den svarta lilla lådan med räkningar
Tonfisk, ägg, majonäs, tomatpuré, salt peppar och lite cayennepeppar. 00 medtaget på tåget till Göteborg med Micke Tonfiskröra. 30 Elite Hotell Avenyn med Micke och Mia RåbiffGrovmalen högrev, bakad äggula, lite grönt, parmesan, rotfruktschips och nobisdressingMiddag 18. 30 Lilla Londonmed Micke, Mia och SandraFläskfile medpommesoch bea, special Fläskfile med sallad ochbearnaisesås
Servera medpommesoch en fräsch sallad. Skär fläskfilén försiktigt på längden och "rulla ut" den. Spåd såsen med spadet från köttet och red av den med lite mjöl "utskakat" i vatten
