Filodeg salladslök recept

Snabb enkel paj med filodeg, spenat, fetaost m.m

Snabb enkel paj med filodeg, spenat, fetaost m.m

Snabb enkel paj med filodeg, spenat, fetaost m. Lägg i filodegsarken ett och ett. Lite olivolja till formen och för att pensla degen3 ark filodegCa 100 gram spenatCa 100 gram fetaostNågra små tomaterEventuellt lite salladslök eller rödlök3 ägg2 dl mjölkLite salt och pepparCa 1 dl riven ost Gör såhär. 1 3 ark filodeg
Laxpaj med spenat och filodeg

Laxpaj med spenat och filodeg

Ansa och skiva salladslöken och fräs den mjuk i olja eller smör. Pressa ur vätskan ur spenaten och blanda ner i ostblandningen tillsammans med salladslöken och laxtärningarna
Vegetarisk buffémat

Vegetarisk buffémat

Vegetetariskaiska filodegsrullar. Lägg en klick med röran längst ner på filodegen, vik in kanterna och rulla ihop tajt till små rullar
Fetaosttrianglar

Fetaosttrianglar

Dela varje filodegsblad i tre delar. Vispa äggulan i en skål och tillsätt fetaost, persilja och salladslök
Frasiga vårrullar

Frasiga vårrullar

Lägg fram filodegen och låt den tina i sin förpackning. Ansa och hacka salladslök, svamp, vitlök och selleristjälkar fint
Filodegsrullar med kräftfyllning

Filodegsrullar med kräftfyllning

Blanda kräftorna med salladslök, philadelphiaost och pepparrot. Dela filodegsbladen på mitten. Grädda filodegsrullarna i mitten av ugnen, ca 10 minuter, tills de får fin färg. 7 st blad filodeg. 2 st salladslökar
Meze!

Meze!

Rulla ut filodegen på en fuktig handduk. ½ dl finhackad salladslök eller purjolök. ½ dl finhackad salladslök eller purjolök
Gyoza, japanska dumplings from heaven

Gyoza, japanska dumplings from heaven

Om du väljer att göra degen själv, försök att göra den tunn, men inte så tunn som filodeg– det måste hålla för innehållet
Filodegspajer med ost

Filodegspajer med ost

Skiva salladslöken tunt och fördela i formarna. Skär filodegsarken i 3 delar på längden. 250 g filodeg. 1 st salladslök
Libanesiska smårätter - meze

Libanesiska smårätter - meze

Tabbouleh7 dl färsk bladpersilja, finhackad 4 tomater, finhackade 4 salladslökar, finhackade dl torkad mynta 1 dl bulgur, finmald. Sambusik med fetaost12 ark filodeg 300 g fetaost 100 g mozzarellaost 1 ägg 2 dl persilja, finhackad vetemjöl (till utbakning) dl vatten, vid utbakning 1 l olja, till fritering. Vinbladsdolmar fyllning100 g vindruvsblad 2 dl ris 5 dl färsk bladpersilja, finhackad 2 tomater, finhackade 3 salladslökar, finhackade 2 msk torkad mynta dl citron, saft dl olivolja 1 tsk salt
Börek med spenat

Börek med spenat

Yufkadeg är tjockare och mer lättarbetad än filodeg och finns i kyldisken i butiker med mat från Mellanöstern
Frasiga spenatpiroger med fetaost

Frasiga spenatpiroger med fetaost

2 rödlökar, delade och skivade tunt 1 salladslök 2 klyfta vitlök, grovhackade 500 g spenat, välsköljd ca 1 krm muskot, riven 200 g fetaost, grovsmulad 2 ägg, uppvispade 2 msk dill, hackad salt svartpeppar, nymalen 1 förp filodeg smör, smält
Asiatiska filodegsknyten

Asiatiska filodegsknyten

Blanda sedan ned salladslöken och ta från värmen. Denna middag hade vi inte på något födelsedagskalas, men att baka in godsaker i filodeg kan lätt kvala in bland bjudrätterna
Mosachan (vegetarisk)

Mosachan (vegetarisk)

filodeg. Kärna ur granatäpplet och skär salladslökarna i små bitar. Tillsätt granatäppelkärnor och salladslöken till blandningen