Den här sortens bröd med filmjölk eller yoghurt och bikarbonat istället för jäst är väldigt lätta att göra, det går snabbt att blanda ihop, lite längre tid i ugnen dock men det kan man ju stå ut med
Filmjölksbröd är något jag bakar med jämna mellanrum när jag känner att jag behöver variera allt det vita brödet jag vanligtvis bakar och äter (är jag "duktig" och äter det här i veckorna känns det mer okej att vältra sig i rostat bröd med marmelad på söndagsmorgnar
Filmjölksbröd är något jag bakar med jämna mellanrum när jag känner att jag behöver variera allt det vita brödet jag vanligtvis bakar och äter (är jag "duktig" och äter det här i veckorna känns det mer okej att vältra sig i rostat bröd med marmelad på söndagsmorgnar
Målet har varit att få ordning lagom till jul, och nu när december slår sitt mörka grepp om husknutarna så kan jag med värme i hjärtat konstatera att jag aldrig haft en sådan julstämning i ett hem förut
Täck bröden med aluminiumfolie om dom får för mycket färg. Då ska ni testa detta supergoda filmjölksbrödet som dessutom är nyttigt och bra för magen – och snabbt går det också
Om du vill ha ett gott och saftigt matbröd snabbt är filmjölksbröd det bästa tipset. Brödet är proppat med massa nyttiga fröer och grova mjölsorter, vilket gör det extra mättande
Till dagens smidiga filmjölksbröd eller hälsobröd som Helena kallar det. Helena är min goa arbetskollega som är riktigt duktig på det här med bak- och matlagning
Jag gjorde en variant på mitt vanliga filmjölksbröd häromdagen då jag istället för att bara använda grahamsmjöl använde dinkel och rågsikt också, oj så gott det blev, precis i min smak med massor av nötter och fröer
En klassiker är att baka filmjölksbröd som inte behöver jäsa. 1 dl rågkross. 1 dl rågkross. Under sommaren försöker jag hålla mig till enkel matlagning och bakning
Idag gjorde jag ett filmjölksbrödmed bikarbonat. Jag har smakat något liknande på någon restaurang för ett tag sedan (jag kan inte komma på vilken tyvärr) och det var väldigt gott med riktigt salt smör till
Jag har länge tänkt att göra en variant på filmjölksbröd på samma sätt. Torra ingredienser till kakor varvas i en stor burk och ges bort med vidare instruktioner hur kakorna tillagas
Jag älskar filmjölksbröd som är väldigt enkelt att göra, blir supergott och saftigt och vill man så kan man använda många väldigt nyttiga ingredienser i brödet
