Vi hade lite lingon och blåbär som måste användas, så jag konsulterade genast Leila Linholms A Piece of Cake, där jag hittade följande recept som verkade lovande
Sätt ugnen på 175 grader. Smält smör och blanda med vetemjöl, råsocker och havregryn. Tryck ut i en pajform, nagga med en gaffel och grädda tills den blir ljusbrun, mellan 10 - 20 minuter beroende på formens storlek
Havrebotten. Smält smöret och rör i vetmjöl, strösocker och havregryn. Tryck ut degen i en pajform. Nagga och fäst (folie eller ärtor) så den inte sjunker ihop
