Jag gjorde som jag brukar, ost och tomat på korvskivoriugnen, men den här gången gjorde jag en enkel gratängsås och hällde över korven med klassiska smaker till korv som bostongurka, senap och ketchup
4 port Falukorviugn à la Per Morberg 500g falukorv 2msk fransk senap 2msk ketchup 1st gul lök 2st tomater 150g lagrad ost, typ grevé TillbehörPotatismos Kokta grönsaker Värm ugnentill 225 * Skär korven iskivor, men inte rakt igenom, och lägg den i. - Läs hela inlägget här 4 port Falukorv. 500g falukorv. 2msk fransk senap
Lägg korven i en ugnsform. Riv äpplet och blanda allt tillfyllningen men spara ½ dl ost. Skär ett djupt snitt längs med korven och fyll med röran och strö över den sista osten
Blanda ketchup , senap och kryddor. Snittafalukorven. Falukorv. Idag blev det husmanskost tillmiddag. Blanda detta med resten av senap- och ketchupröran
½ dl senap. Skär skåror ifalukorven utan att skära igenom helt. Lägg korven i en ugnssäker form. Strö osten över korven, dela tomaterna på hälften och lägg i formen
