Entrerätt med räkor recept

Laxrullar med sting

Blanda ost, lök, räkor, pepparrot och smaka av med salt och cayennepeppar. Hacka räkorna i mindre bitar

Matklubben.nu

3 små aptitretande röror serverade i snapsglas

Smaka av med svartpeppar och ev salt. Blanda räkor, majonnäs, sambal oelek och dill. Toppa snapsglasen med en bit bacon

Min Lilla Kokvrå

Proteinlunch med räksoppa

Den här soppan platsar som entrerätt i de finaste salonger, . Jag kokade räkskalen från ett kilo räkor, med en liter lättmjölk en gul lök en morot och lite dill

Dukans LCHP / proteindieten

Kräfttider

Minipajer medräkor och mango. En liten soppa som entrérätt är trevligt att börja kräftskivan med. Räkor

Min Lilla Kokvrå

Röding & Skaldjurspaté - Recept

serveras varm eller kall, som huvudrätt vid en buffé eller entrerätt före en. förrätt eller på buffébordet gärna med vin- eller citronsås

Rune Matomanen - Matälskare

Avokadosorbet med grillad tigerräka

Skala räkorna och trä upp dom på träspett. Skala och ta ur kärnorna på avokadofrukterna, mixa samman med vatten, tillsätt det smälta gelatinbladet, och smaka av med citronjuice salt och peppar

Matklubben.nu

Heta chiliräkor på ananas

Garnera med dillkvistar. Fördela räkorna ovanpå. Blanda ner de skalade räkorna och låt stå kallt i 60 minuter. 2 kilo med skal)

Matklubben.nu

Dagens recept: Tre små äggrätter

Vad allt kan man inte åstadkomma med ägg och litet matfantasi. Här ger vi recept på ett äggsmör, krutong med ägg och choronsås och gröna ägg

Mat-adoran

Äggentré

Lägg i ägget, medräkor och ärter runt om. Lägg såsen vid sidan om och garnera med dill och citron. Rensa räkorna

Matklubben.nu

Vitlökskräftor i avokado

Pressa vitlöken och blanda med majonnäsen. Blanda avokadon med majonnäsen och smaka av med salt och peppar, vänd ner kräftstjärtarna

Matklubben.nu

Dagens recept: Melonsallad

Melonen kan användas till annat än efterrätter och som entrérätt med skinka. Här har vi lagat till en fin sallad med melon

Mat-adoran

Gravad lax med kumminkryddade räkor

Blanda räkornamed ägg, dill citronskal och kummin. Garnera med dillkvistar. skalade räkor. Grava laxen 4 dagar i förväg (eller köp färdiggravad) Skala räkorna och hårdkoka ägget

kokschefen.se

7 rätters middag Nyårsdagen till ära.

en krabbsoppa kryddad med akvavit. Allt vad skalrester du har kvar av krabba, räkor,. Laxrygg med skummad dillsås, syltade tomater

Christians mat och minnen, samlade recept

Räkrulle

Om rullen ska förberedas, så vänta med att röra ner räkorna i stuvningen tills den är kall. Bred ut smeten i en långpanna med bakplåtspapper

Matklubben.nu

Kavring med räktopp

Hacka räkor och ägg grovt. Blanda med créme fraiche, dill, pepparrot och citronsaft. Smaka av med salt och peppar

Matklubben.nu

Kräftskiva med avokadosoppa, kantarellbröd och minipajer

Minipajer medräkor och mango. Räkor. Vill man kan man börja kräftskivan med att bjuda på en liten soppa som entrérätt

Min Lilla Kokvrå

Räk- och parmesantoast

Blanda de olika ingredienserna och smaka av med salt och peppar. 650 g Abba färska kusträkor. Rosta brödskivorna

Matklubben.nu

Lyxig skaldjurskrans

Stjälp upp skaldjurskransen och garnera med sallad, citron, skalade räkor och dill. Rör samman crème fraiche med majonnäs och pressad citronsaft

Matklubben.nu