Urgott och enkelt att göra. Sås. Servera med ris och resterande sås. Vispa ihop alla ingredienserna till såsen och häll över ca 3/4 av såsen över kycklingen. Stoppa in kycklingen i ugnen i ca 30 minuter, men vänd kycklingen 2 gånger under tiden så att inte såsen bränns
Eftersom livs- och därmed matlagningsandarna går på lågvarv just nu bjuder jag på en favorit i repris från pappas repertoar, kinesisk fläskfilégryta med sötsursås, och den sötsurasåsen gör du enkelt själv - inte från någon flaska
Den här grytan var kanongod och väldigt enkel att laga. Till detta recept använde jag en linssort som heter 'Små linser', men de går att ersätta med gröna linser
Den här kikärtsgrytan gick dock snabbt och enkelt att svänga ihop, så den fixade jag att laga till trots orkeslösheten (sen gick jag och lade mig på soffan igen)
Fettet skär man ju enkelt bort när det är dags att hugga in. Sötsura kotletter 2 port2 kotlettersvartpepparmalen ingefära1 liten burk ananas1 msk grönpeppar2 dl vatten2 msk köttfond1 msk vitvinsvinäger2 msk honung1 msk sojaKrydda köttet med svartpeppar och ingefära och stek köttet i smör, ca 3-5 minuter/sida beroende på hur tjocka de är. Sötsura kotletter 2 port
Kinas husmanskost, en väldigt snabb, billig och enkel maträtt som slängs ihop på ett kick. Såsen. Såsen. 2msk tomatsås. Häll av frityroljan från pannan men spara ungefär 1tsk olja, häll i såsen och låt puttra 2 minuter, lägg i fläsket och blanda runt i 2 minuter till. 2msk tomatsås
