Otroligt gott och enkelt att göra. I fredags åkte jag ju hem till Skåne och efter en snabb fika ställde jag mig i köket och lagade cheesecake till kvällen då min bästis Emma och hennes fästman Claes kom på middag
Det blir nog en och annan matkasse för oss när lillebror väljer att kika ut sedan, för då har vi långledigt tillsammans hela familjen och att göra det enkelt för sig själv med färdiga recept m
Marinerade kronärtskockshjärtan gör du själv, hur enkelt som helst. Jodå, till maten var det verkligen gott, men tänk bara på att det bör drickas till något som har en syrligare smak eftersom skumpan själv smakar ganska syrligt
Vi gjorde gino eftersom det är gott, enkelt, och lättsamt. Vi var alla uppdelade i matlag. Packade min väska på en kvart och gick sedan ut och väntade på att bli upphämtad av mina föräldrar
Mina favoritårstider, min tid på året helt enkelt. Pålångfredagen körde jag och barnen ner till Blekinge och hälsade på min mamma, där fick vi god mat och barnen fick påskgodis
Jag hoppas att du hittat något frestande bland mina tidigare fiskrecept - tomatströmming, torskrygg med pestotäcke, gravad lax, ugnsbakad lax med Bostontäcke, örtpanerad havskatt - för idag tänkte jag i stället bjuda på något helt annat
GRÖNT ÄR SKÖNT, helt enkelt. Ja tyvärr hamnade fokus främst på den underbara omgivningen och inte påmaten, men det var helt fantastiskt vackert vid Herrevadsströmmen
Inga affärer var öppna, på radion sändes bara högmässor och spelades psalmer, restauranger och andra nöjesplatser höll stängt och man skulle hålla sej i stillhet och bara äta enkelmat
Ute står regnet som spö i backen, så det är riktigt härligt att höra regnet smattra mot rutan. Perfekt för sommarens grillkvällar, där man kan lägga kycklingen på grillen om man så önskar
Idag tänkte jag bjuda er på en lättgjord och enkel, men smakrik gratäng baserad på djupfryst torsk. Idag är det långfredag, och enligt gammal god tradition ska det idag bjudas på fisk
Min älskade mormor bakade denna och bjöd på sist vi var där, och den är helt enkelt gudomligt. Det är ju påskhelg nästa vecka, och det ska förtäras ägg och sill i mängder, familjer och vänner ska samlas över god mat och husen ska dekoreras med kycklingar, häxor på flygande kvastar och inte minst påskris
