Garnera pajerna med citronskal och siktat florsocker. Blanda smuldegen med chokladen. 1375 g blåbär, frysta. 1250 g hallon, frysta. 1Nyp ihop mjöl, socker och tärnat smör till smulig deg. 1Blanda blåbär, hallon, potatismjöl och socker. Ställ pajerna på en ugnsplåt och grädda i mitten av ugnen 20-30 minuter
Smält smöret, vispa ägget, blanda med kokosen och kanelen till en grynig massa. Lägg det över bären, ställ i ugnen tills kokosen är gyllenbrun och hård