Drottningpaj med blåbär och hallon recept

Drottningpaj med vitchokladsmultäcke

Drottningpaj med vitchokladsmultäcke

Garnera pajerna med citronskal och siktat florsocker. Blanda smuldegen med chokladen. 1375 g blåbär, frysta. 1250 g hallon, frysta. 1Nyp ihop mjöl, socker och tärnat smör till smulig deg. 1Blanda blåbär, hallon, potatismjöl och socker. Ställ pajerna på en ugnsplåt och grädda i mitten av ugnen 20-30 minuter
Drottningpaj med mandelmassa

Drottningpaj med mandelmassa

Men enligt min smak så knäcker ingen digestivepajen medhallonochblåbär då det gäller paj (recept i genren tårtor & pajer)
Drottningpaj med kola

Drottningpaj med kola

Bland blåbärochhallon gömmer sig en ljuvlig kolasås. Blåbär,. Tryck ut den i lämplig pajform och ställ formen kallt medans du gör fyllningen
Drottningpaj

Drottningpaj

Servera med vaniljsås. Blanda bär, socker och majsstärkelse och lägg i en pajform. Blanda socker, mjöl och havregryn i en skål
Drottningpaj med vit choklad

Drottningpaj med vit choklad

Blanda mjöl, socker och vaniljsocker. Servera med vaniljsås eller glass. Tillsätt smöret i bitar och finfördela det i blandningen till en smulig deg
Drottningpaj med marängtäcke

Drottningpaj med marängtäcke

Blanda blåbär, hallon, apelsinskal, socker och potatismjöl i en kastrull. Hacka samman smör, socker, äggula och mjöl i matberedaren till en deg
Min bästa drottningpaj

Min bästa drottningpaj

Strö på bären och täck med resten av degen. Serveras med vaniljsås eller glass. Gör gärna dubbel sats och frys ner
Drottningspaj

Drottningspaj

När man har en god vän som bor i "Buckingham Palace" i Kungsbacka, måste man baka en Drottningpaj till henne
Drottningpaj med mandelmassa

Drottningpaj med mandelmassa

Men min favorit är fortfarande Digestivepajen medhallonochblåbär (recept i etiketten Pajer), men smaken är ju delad
Blåbärspaj och vaniljsås

Blåbärspaj och vaniljsås

Smält smöret, vispa ägget, blanda med kokosen och kanelen till en grynig massa. Lägg det över bären, ställ i ugnen tills kokosen är gyllenbrun och hård
Drottningpaj

Drottningpaj

En riktigt god paj som går att variera med olika frukter och bär. Pajen är godast varm eller ljummen med vaniljvisp eller en skopa vaniljglass till