Drinktilltugg filodeg recept

Peppriga drinktilltugg

Peppriga drinktilltugg

Tina filodegen i sin förpackning. 20 ark filodeg (12,5 x 12,5 cm). Lägg ut några degplattor i taget. Pensla med ägg
Filorullar med ost och jalapeno

Filorullar med ost och jalapeno

Servera som drinktilltugg eller på buffé. Täck över filodegen med en fuktig handduk så bladen inte torkar
VÅRRULLAR

VÅRRULLAR

Blir nog suveränt som drinktilltugg. filodeg. Blev det lite vårrullar så blev det desto mera "spill" Helvett vad jag förstörde många filodegsark

Bjud din vänner på härlig höstbuffé

Häll upp i skålar och servera som drinktilltugg. 300 g fetaost 3 ägg 1 tsk paprikapulver cirka 2 msk hackad färsk mynta 4 msk olivolja 4 msk smör 1 paket filodeg Mosa osten och blanda med två ägg, paprikapulver och hackad mynta. 1 paket filodeg
Fetaostfyllda filodegsrullar

Fetaostfyllda filodegsrullar

Jag har fyllt mina filodegsrullar med fetaost, persilja och ägg och de funkar också jättebra som ett matigare drinktilltugg eller förrätt
Kantarellpaj

Kantarellpaj

Vi åt det med charkuterier och grönsallad men det fungerar ju även gott som ett litet drinktilltugg. Filodeg
Filodegscigarrer med getost och tapenade

Filodegscigarrer med getost och tapenade

Som drinktilltugg, förrätt eller på en buffé. Filodegscigarrer med getost och tapenadeca 20 (minns ej riktigt) 1 pkt filodegtapenade, gärna hemgjordgetostJag rullade ut filodegen och delade en gång på mitten och sedan på längden. fetaost och soltorkade tomaterfetaost och pesto, röd eller gröngetost och pesto, röd eller grön 1 pkt filodeg

Frasiga drinktilltugg

(Tänk på att filodegen lätt torkar ut. Pensla filodegkanterna rikligt med ägg. Lägg filodegsbladen på varandra och skär ca 6-7 cm breda remsor på längden. 8 blad filodeg

Ostpaket med fetaost och halloumi

Lägg två filodegsark på varandra. 16 ark filodeg ,ca 250 g. Blanda smulad fetaost och riven halloumi och ev kesella gourmet

Ostfyllda filodegsrullar

Rulla ut filodegsarken och skär med vass kniv i mitten så du får två längder. 10 ark filodeg. Sätt ugnen på 220 grader

Kryddiga filodegsrullar

 Öppna paketet med filodeg och rulla ut arken. 1 paket kyld filodeg. 1.  Fräs färs, lök, vitlök, purjolök och champinjoner i smör i en stekpanna tills färsen är smulig och har fått färg

Filodegsknyten med chèvre och dadlar

Skär filodegen i 6-7 cm breda remsor längs med långsidan. 4-6 ark filodeg. Lägg på en liten bit ost och en halv dadel på varje remsa, vik ihop till trekanter

Börek - Turkiska fetaostpaket

Lägg filodegsbladen på varandra och skär igenom till 4 remsor på längden ca 7 cm breda. 8 blad filodeg

Filorullar med ost och jalapeno

Servera som drinktilltugg eller på buffé.  Täck över filodegen med en fuktig handduk så bladen inte torkar

Filocigarrer med ansjovis

Täck filodegen med en fuktig kökshandduk så torkar den inte. 4 ark kyld filodeg. Sätt ugnen på 225 grader