Sommartårta med jordgubbar och fläder. Mixa 5 dl äppeljuice med 2 ananasringar och en näve mangold och du har en drink full med järn och magnesium, utan tillsatt socker (förutsatt att du använder en bra juice och ananasringar som inte är i någon sockerlag)
Vodka citron, skakas med Cointreau, lime, grape, citron och fläder. Earl Grey Martini - drinken Skaka vodka, cointreau, sockerlag och citrusjuicerna i en shaker med is
Det kan vara allt från fläder, gurka, tall, rosépeppar eller något ännu mer kreativt. Här kommer en Southside Royal med ett sockerlagsskum och några molekylära kaviarkorn på olika citrusfrukter
Nyklippt sommargräs låter kanske lite speciellt, men drinken i receptet jag fick tillsammans med vodkaflaskan smakar verkligen sommar med en härligt syrlig friskhet av både citron och fläder och precis lagom sötma av sockerlagen
St-Germain är en grandiös storblommig likör med toner av fläder, citrusfrukter, örter och ananas. I denna cocktail blandar jag vodka, St-Germain och sockerlag på rosmarin med en skvätt slät röd grapefruktsjuice