Jag tog en paus i alla traditionella julkakor och bakade muffins med EarlGrey-smak i söndags. EarlGrey muffins3 dl strösocker100 g rumstempererat smör2 ägg4 dl vetemjöl1 tsk bakpulver1 tsk bikarbonat1 tsk vaniljsocker0,5 tsk salt4 st tepåsar EarlGrey1 tsk strösocker (att mortla med)2 dl mjölkVispa smör och socker poröst, vispa ner ett ägg i taget. Cream cheese frosting1 st tepåse med EarlGrey1 tsk strösocker (att mortla med)150 g Philadelphiaost30 g mjukt smör 1,5-2 dl florsocker 1 tsk vaniljsocker Mortla téet från påsen med strösockret (precis som tidigare)
Rör ner honung i lagen och stoppa ner två påsar Earlgrey-te. 1 förp Abba 5-minutersill, filéer 2 påsar Earlgrey 1-2 msk honung 0,5 silverlök 10 svartpepparkorn 1 citron, skalet 0,5 grapefrukt, skalet Häll över lagen från sillförpackningen i en skål
Fredagsdrinken. Underbart skön sommarkväll i går och vi festade till det med lite vit sangria. Det är ju såååååå gott och passar bra nu inför Spanien nästa vecka
Blanda sorbet med vodka och limoncello, vispa ihop slätt. Häll upp i glas och fyll upp med mousserande vin, garnera med citronmeliss elelr myntablad 1,5 dl citronsorbet
Jag tänker flytande äppelpaj – Liquid pie. Liquid pie – recept (1 drink). Liquid pie – recept (1 drink). Idag serverar jag en lite annorlunda fredagsdrink
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.