Har ni bestämt påskdesserten än. Lemoncurd. En härlig trifle med citron, bär, maränger, mascarpone och härligt knapriga krutonger gjorda på citron och vallmofrön
Lägg mascarpone, grädde, florsocker, lemoncurd och vanilj i en bunke. Tillsätt florsocker om krämen känns för osöt och mer lemoncurd om du vill ha mer citron smak och vispa i så fall upp lite lätt igen
Varmrätten har jag i alla fall bestämt men än vet jag inte vad jag ska bjuda på för dessert/tårta. Lemoncurdens syrlighet i kombo med den lena mascarponen och de krispiga granatäpplekärnorna ger en effektfull kick för alla sinnen, dessutom är den busenkel att veva ihop
Mina föräldrar hade påskbjudning i går och jag då fria händer att göra någon form av dessert åt dem. Denna gången föll valet på en tårta, jag som annars är väldigt förtjust i att göra desserter i portionsskålar
