Bullar med kallt degspad recept

Bullar med russin

Bullar med russin

Blanda ut jästen med lite degspad. Rör i sista degspadet, kardemumma, socker, ägg, salt. Bullarna toppas med uppvispat ägg och pärlsocker
Bullar med äpple & mandelmassa

Bullar med äpple & mandelmassa

Blanda jästen meddegspadet. Ställ bitarna på plåt med bakplåtspapper och platta ut dem lite med handen
Looks goda bullar

Looks goda bullar

Hyvla det kalla smöret med en osthyvel och lägg i mitten av degplattan. Smula jästen i en bunke, tillsätt degspadet och rör tills jästen löst sig
Påfyllnad av bullar

Påfyllnad av bullar

Pensla bullarnamed uppvispat ägg. Allra helst nybakade med ett glas kall mjölk till. Smula jästen i degbunken och tillsätt litet av degspadet
Frallor

Frallor

Man kan även utesluta penslingen med ägget och iställetpensla medkallt vatten när de är färdiggräddade
Glutenfria lussekatter

Glutenfria lussekatter

Det här receptet ger saftiga, luftiga och goda bullarmed en härlig saffranssmak. Smula jästen i en bunke och rör ut den med lite av degspadet

20 piroger med tacofyllning och 1 tacopaj

dryga ut färsen med grovt rivna morötter, vitkål och/eller svamp). Piroger med tacofyllning. Lägg en dryg matsked tacokryddad köttfärsröra på rundlarna, pensla halva kanten med vatten och vik över den andra halvan, tryck till kant med mjölad gaffel
Krusbärsbullar med florsockerglasyr

Krusbärsbullar med florsockerglasyr

Rör ut jästen i degspadet. De här bullarna är kanongoda med lite syrliga krusbär i mitten och en riktig smörig deg med mandelmassa
Lussekatter

Lussekatter

Forma degen till bullar, katter, galt, lilja, kuse…. Pensla med uppvispat ägg, smält smör, sockervatten…
Rosa rödbetsbröd

Rosa rödbetsbröd

Här användes avlånga brödformar (vill man göra bollar så använd muffinsplåt vilket ger bullarna en skjuts på höjden
Kikärtsbullar

Kikärtsbullar

Mixa kikärterna till en slät smet med hjälp av en mixerstav. Häll av kikärterna i ett durkslag och spola dem i kallt vatten, låt rinna av väl
Julsemla med vit chokladkräm

Julsemla med vit chokladkräm

Fördela mandelmassan i bullarna. Ställ kallt. Smula jästen i en bunke och rör ut den i lite av degspadet
Ostfrallor

Ostfrallor

Pensla gärna undersidan medkallt vatten efter gräddningen. Rör ut jästen med lite av degspadet,häll på resten och tillsätt mjölet