Detta året gjorde vi en efterrätt som Hernan alltid ber sin mamma göra när vi är i Argentina nämligen Budin de Pan, brödpudding skulle man kunna översätta det med
Chiafrö är ju så populärt nu, både i kex, bröd och puddingar och affärerna skyltar stort med dem. Jag lovade er ett recept i dag och nu är det knappt en timme kvar av den här dagen så det är bäst att jag skyndar mig
Eftersom havregryn rent näringsmässigt är ett mycket bra livsmedel kan du gärna blanda i litet havregryn när du bakar, gräddar pannkakor eller gör puddingar och pajer
Fröknäcke är ett väldigt gott substitut till vanligt knäckebröd och det är också enkelt att göra. En annan favorit som alltid funkar till frukost är chiapudding
Det gör brödet saftigare, kakorna nyttigare och gröten godare. Det bästa är att jag hade förberett en chiapudding med kokosmjölk och jordgubbs topping igår kväll
Något av det enklaste och nyttigaste jag vet är denna råa chiapudding. I form av en pudding med smak av jordgubbar passar den lika bra på frukostbordet som efter träningen som till dessert
Jag tänkte att de kunde passa att använda i en smaskig brödpudding. När jag gjorde smörgåstårta, för några veckor sedan, frös jag in de bortskurna brödkanterna
“Esh el saraya” är en läcker libanesisk brödpudding. Går även att uteslutas) Bröd. Sen häller man mjölkpudding på och avslutar med lite grädde och finhackade nötter
Så idag bjuder vi på en brödpudding. Smörj en form, dela sen brödskivorna så de passar bra i formen. Doppa brödet i äggblandningen och tryck dem sen tätt i formen
Bröd och smör finns alltid med liksom olika sillinläggningar. Ofta förekommer omeletter, gratänger, korvar, köttbullar, aladåber och puddingar bland varmrätterna
Chiapudding mättar på ett trevligt sätt, speciellt om man har en mage som är känslig för bröd och mjölkprodukter, då är chiapudding och ägg en utmärkt frukost
