Grönsakswok med bovetenudlar och ägg (glutenfritt). Koka bovetenudlarna enligt anvisningen på förpackningen (överkoka inte, nudlarna fortsätter att tillagas i pannan efter kokningen) och häll av i durkslag
Grönsakswok med bovetenudlar och ägg. Om veckomenyerna…. Varje vecka lägger jag ut en veckomeny där jag länkar till särskilt utvalda recept utan gluten, mjölk och socker
Går även bra att blanda i belugalinser och äta tillsammans med bovetenudlar eller fullkornspasta. Förhoppningsvis har ingen undgått den allt större gröna matvågen som sköljer över oss
Gärna med fullkornspasta, en brödskiva eller kokta bovetenudlar. Om jag skulle välja en råvara som fått större uppmärksamhet i Miss Meisters kök än andra under hösten så är det blomkålen
Självklart kan bovetenudlar bytas ut mot andra glutenfria fullkornsnudlar/pasta som t. bovetenudlar eller bovetepasta eller annan naturligt glutenfri pasta som rispasta av fullkornsris (brown rice) eller kikärtspasta1-2 ägg per port3-4 sparrisstjälkar per portsalt och peppar
Vänd ner de kokta bovetenudlarna och servera med goda nötter på toppen. Tamaristekt broccoli med bovetenudlar, 4 portioner. 1 pkt kokta bovetenudlar till servering. 1 pkt kokta bovetenudlar till servering