Glutenfri jordgubbspajDennapajdeg innehåller bovetemjöl som ger ett jämnare energivärde. Bovete är också glutenfritt så detta recept passar alla som inte tål gluten
Har börjat använda mig av bovete en hel del i min bakning och matlagning och valde denna gång att göra en hel glutenfri pajdeg som gav ett sprött och gott pajskal
Helt bovete. Alla som vill äta paj till frukost, räck upp en hand. Bara titta på bilderna - vem skulle inte vilja vakna upp en vanlig onsdagsmorgon och veta att du är fem minuter från att äta upp den ultimata frukostpajen
Skala valnötterna och krossa dem, tillsammans med råsockret i bovetemjölet. Sista chansen för Färska Blåbär Vad kan väl passa bättre en fredagskväll, än en hemgjord Blåbärspaj
Dessutom tycker jag att det är roligt att Ganic har valt att baka på naturligt glutenfria mjölsorter som råris, bovete, hampa, hirs och ren havre istället för att nöja sig med glutenfria mjölsubstitut
Blanda ihop mandelmjöl bovete/bakepro, sesamfrö, fiberhusk och salt i skålen till matberedaren. Idag la vi en fin entrecote på gallret och tillsammans med en chevrepaj och ett glas rött skrämde vi iväg de sista flunsabakterierna så långt det bara gick
