Är de söndag så är de tänker jag Ja älskar ju både den klassiska mörka choklad brownien men också den vitachoklad brownien (även kallat blondies) och fick då härom dagen en idé om att slå ihop dessa två till en och samma brownie
Den lite kolaaktiga smaken påminner om blondies, som är en av mina absoluta favoritkakor. Sprid ut nötter och chokladbitar jämnt över kakan och låt dem sjunka ner något
2 ägg2 dl socker1 msk vaniljsocker2 1/2 dl mjöl100 gr smör100 gr vitchoklad2 dl björnbärVispa ägg och socker, smält smör och den vitachokladen. Häll i form 20x20cm som är täckt med bakplåtspapper, fördela björnbären över kakan
Det önskemålet hörsammades veckan efter och en kladdkaka med just denna chokladvariant gjordes samtidigt som jag utlovade att lite då och då skapa mer vitchokladskakor, just nu bjuder jag på min svenska ”blondie”
Det önskemålet hörsammades veckan efter och en kladdkaka med just denna chokladvariant gjordes samtidigt som jag utlovade att lite då och då skapa mer vitchokladskakor, just nu bjuder jag på min svenska ”blondie”
På nationaldagen slog jag till med en kaka som jag varit sugen på att prova baka ett tag nämligen Hallon Blondies som är en brownie men namnges Blondie när det är vitchoklad man använder sig av som ingrediens
Mitt instagramflöde har översvämmats av hallonblondies från Roy Fares United state of cakes på senaste tiden och allas ser så förbaskat goda ut -tror det är en kaka och ett recept som känns väldigt somrigt och passande just nu
Inför vår spring break-resa var studentbudgeten så tight att vi började sätta i system att smuggla med oss kolasega blondies från matsalen för att spara och ha som färdkost på den 24 timmar långa bilfärden till Florida. 100 g vitchoklad, hackad i bitar. Tryck ner vitachokladbitar och valnötter jämnt över kakan och grädda i ca 30 minuter i 175 grader. Blondies 100 g smör. 100 g vitchoklad, hackad i bitar
