Det här är mitt bästa recept som är så lätt att röra ihop och fylla med ett paket frysta blåbär. Vi kunde då iallafall sitta ute i solen och grilla korv och äta blåbärspaj
Tillsätt potatismjöl, bakpulver, vaniljsocker och det smälta smöret i bunken medäggulorna. Smält smöret och låt det svalna innan du fortsätter med resten
Lägg på en plåt med bakplåtspapper, lägg blåbärsfyllning på degen och nyp […]. Söta minipajer fyllda med blåbär, ljuvliga att servera till fikat med glass eller vaniljsås
1 ägg. Rör ihop ingredienserna till pajskalet och tryck ut degen i t. ex. en springform 23 cm diameter. Nagga den och grädda mitten av ugnen i 200°C i 10 minuter