Biffar torkad sojafärs recept

Barnens vegetariska sojafärsbiffar (gluten- och laktosfritt)

Sojafärs är ett mycket bra alternativ för den som vill minska köttkonsumtionen men fortfarande göra liknande så kallad ”vanlig” barnmat som t ex biffar, ”köttbullar” eller spaghetti och ”köttfärssås”

Den goda barnmaten

Viltfärsbiffar med morotslåda och grönpepparsås.

Vegetariska biffar gör ni på sojafärs, uteslut sidfläsket och vips så har du en vegetarisk måltid, byt bara ut kalvfonden i såsen också så är din köttfria middag komplett

Mårtenssons kök

Tofubiffar med hasselnötter och nässlor

Som köttersättning funkar förstås olika sorters halvfabrikat men oftast gör vi egna biffar av bönor, tofu, sojafärs, nötter eller liknande

I love fruktsallad

Vegobiff med hemmagjord fempepparsås och sauterad savoykål

Biffarna kryddade jag med kryddpeppar och dijonsenap på eget bevåg – helt enkelt för att det är min favoritkombo

Jävligt gott

Finmiddag

Det bjöds på ugnsbakad potatis med grönpepparsås och timjanbiffar. Mosa i potatisarna i sojafärsen tillsammans med peppar, soja och timjan

Morotslandet

Jävligt Gott möter Elaine Eksvärd – Avsnitt 1 – Vad behöver du i ditt nya vegoskafferi?

Ägg i biffar som bindmedel – Potatismjöl blandat med kikärtsspad. Torkade tomater har mycket umami i sig, och kan ge mycket och rik smak åt grytor och krämer

Jävligt gott

Biff á la soja med rödkålsquinoa och dillig sås

Biffar. Tillsätt ägg, timjan, basilika, chiliflakes, salt och peppar och slutligen sojafärsen. Forma biffar med hjälp av skeden direkt i stekpannan

Tasteline

Lyckas med burgare på sojafärs

Riktigt goda burgare på sojafärs. g sojafärs (eller quornfärs). g sojafärs (eller quornfärs). 1,5 tsk torkad oregano. Forma till 4-6 stycken biffar beroende på hur stora du vill ha dem

Hopkok med kärlek

Kasta mat - nej tack

Det blev biffar som kunde varit kusiner till Biff Lindström och havremjölkkokta makaroner. Lindströms kusinbiffar

Skrivis liv och matfunderingar -