Du kan behöva justera mängden vatten/yoghurt för att få rätt konsistens. Eftersom det här är ett bakpulverbröd ska det helst ätas samma dag som det bakades
Häll på yoghurt och salt och rör om. Desto längre du knådar degen, desto bättre blir brödets resultat. Ta en mycket vass kniv och skär diagonala streck i brödet
Naanbröd är ett indiskt tunnbröd som bakas i en tandoorugn, men eftersom jag inte äger en sådan så bakar jag mina naan i en helt vanlig ugn, vilket går alldeles utmärkt
Rör i sirap och yoghurt. Det ska bli en kletig smet så sätt eventuellt i 1 extra msk yoghurt. Klicka smeten i smord brödform 1,5 liter. 3 dl yoghurt 3 %
I helgen bakade jag det här brödet för andra gången och det är både nyttigt och gott. Vattna gör jag så gott som varje dag, men det är viktigt att känna med fingret först så de inte övervattnas
I förra veckan testade jag att baka ett nyttigt bröd och himmel så gott det blev. Och köper ni hem alla ingredienserna lovar jag att ni kommer baka upp alltihopa