(inte mitt påhitt att gå upp såååå tidigt) bakade vi grova frallor, som jag varmt kan rekommendera. Ett nyttigt bröd som detta, varvades med tårtor och macarones, så kalorierna höll vi inte inne på alls
För att göra dem fria från gluten och vete bytte jag ut brödet mot ugnsbakad sötpotatis. På svenska är en slider alltså en liten smörgås, som serveras på ett bröd
Huvudnumret i det här inlägget är brysselkål och schalottenlök som bakas knaprigt i ugnen med ett bröd- och parmesanströssel, lite rosmarin och olivolja
Jag älskar att baka och kommer att fortsätta att göra det, men då med mer hälsosamma varor som gör min kropp glad och får mina sinnen att upptäcka nya goda smaker
Om det känns jobbigt och tråkigt, så hjälps åt i familjen eller ryck med en god vän och baka några olika sorter som ni sedan fryser in, så har ni bröd för ett tag framöver
Tisdag - Dill- och citronbakad sej med kall örtsås. Sonen köpte på sig en pilbåge från Bröderna Lejonhjärta, och de undrar både om vi inte kan åka dit igen
Jag har svårt för att äta samma saker varje dag och eftersom jag gillar att baka och experimentera i köket är det svårt att hålla mig till ett fast kostschema
Med en sjuk pappa och en hemmafru till mamma så var maten kanon. Man är lite vegetarian på deltid, lowcarbare på en lunch här och där och drar ner på både mejerier och gluten
