Täck med bakplåtspapper efter halva tiden. Baka ut till 2 stora avlånga limpor. 1 dl grovtrågmjöl. Blanda ihop alla mjölsorter och kross i del 1 och häll över det kokande vattnet
Man äter det till frukost med smör, ost och oliver eller med olivolja och honung. ½ kg rågmjöl. Alharcha är ett grovtbröd från Marocko som passar till mycket
Dessa går utmärkt att frysas in, degen kan även förberedas dagen innan den ska bakas ut, och kan dessutom fyllas med det man gillar att ha i sina piroger
Jag tycker verkligen att det är roligt att baka, men ändå gör jag det så sällan. Hacka aprikoserna och nötterna grovt och rör ned i mjölet tillsammans med russin och bikarbonat
Sedan uteslöts salt i något bröd, sirap i ett annat, vatten byttes mot mjölk, olja togs bort, ett gjordes i bakmaskin, något bakadesmed bikarbonat, några smaksattes med frön och aprikoser och så vidare
