Man äter det oftast med tomat, olivolja och det viktigaste av allt, arabisk bröd. Denna rätten är väldigt god att äta som frukost, och jag måste säga att den håller en mätt väldigt länge
och fann en oas av lugn och ro bara några trappor ned i en mörk underjordisk källare med tända ljus, aromatiska oljor och lite sakral arabisk musik i bakgrunden
Menakish bakas i varje arabiskt hem men kan också köpas i både i gatuhörn och på restaurang. Man äter det ofta som en sidorätt och meze, men även till frukost serveras manakish
Arabisk, vegetarisk buffé som bestod av mest spannmål och bönor i olika former. Frukost blir mitt kära fettkaffe med ett ägg i min termosmugg som jag dricker när jag kommer till jobbet
