Detta är nog bland det godaste jag gör tycker min familj. Prova. Detta är receptet på lasagneplattor eller så skär man dem som tagliatelle om man vill ha dem till en pastasås
500 gram älgfärs. 500 gram älgfärs. Igår blev det experiment i köket tillsammans med Göran. Hans idé var att vi skulle fylla biffar med bacon… så det gjorde vi… och det blev mycket lyckat
Börja med att göra färsen och rulla järparna genom att blanda älgfärs, späck, finhackad lök, finhackad vitlök, ägg, rosmarin, spiskummin, persilja, paprikapulver, salt och peppar
600-800 g nötfärs, lammfärs eller älgfärs. 600-800 g nötfärs, lammfärs eller älgfärs. En favorit hemma och något även jag växte upp med, fast ‘originalet’ dvs med potatismos på toppen
När jag sedan spädde på med att vi skulle laga dem på älgfärs så gick jag från världens bästa pappa för en minut sedan till att hamna i botten på bästa pappa-listan nu
Jag hade beställt en Sportlovskasse med en mycket god rökt skinka och älgchips från Gårdscharken Fågelberget, älgfärs från Hallvikens Chark, kallrökt bacon från Undersåkers Charkueriefabrik och fläskytterfilé från Görviks Gårdsslakteri
1,2 kg nöt/älgfärs. Mat och Recept 1,2 kg nöt/älgfärs. Grillsäsong med LCHF. Jobbade lördag förmiddag och min man förberedde middagen som vi skulle grilla ute
Byt ut bönpastan mot zucchini pasta eller liknande för striktare LCHF. Du behöver 300g älgfärs 1 gul lök 2 klyftor vitlök2 dl créme fraish 1 dl grädde 2 msk ketchup Salt, svartpeppar, timjan Smör att steka i 1 paket bönpasta Ger 4 portioner och såsen innehåller 4 g kolhydrater/portion Gör så här 1. LCHF 300g älgfärs
Bryn lök, vitlök och älgfärs och blanda i vatten, tacokrydda, tomatpuré och en skvätt soja. 1 kg älgfärs (eller valfri färs). 1 kg älgfärs (eller valfri färs)
